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砂糖精製工程において、高度なろ過工程をとっていないので、ミネラル分やさとうきびの色が残り、“まろみ”となる独特の味を作り出します。
有機リンゴジュース有機 強力1等粉 25kg
長年の経験・クチコミから信頼を得たロングセラーアイテム。数々のベーカリーさんから愛用いただいております。
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有機 薄力一等粉25kg有機 薄力1等粉25kg
安心&安全のオーガニック薄力粉クッキーやお菓子作りにオススメです。
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   パスタ・パスタソース > オーガニックスパスタ トリコロールフジッリ 500gx12袋
 
 

 
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オーガニックスパスタ トリコロールフジッリ 500gx12袋

 

  • 商品コード:201161
  • ログイン後は卸価格が表示されます。
  • 数量 :
希望小売価格:7,517

 
 

 
BIO IDEAのパスタは1920年よりイタリア・シチリアで有機栽培された
最高級のデュラム小麦セモリナを100%使用しています。
小麦本来の味や風味を損なわないようゆっくりと低温乾燥させる昔ながらの方法で作られています。

●原料のこだわり
デュラム小麦の播種は11月に行い、5月末から収穫されます。自然文化世界遺産に認定されたシチリア島のエトナ山の火山灰で肥えた火山性土壌は農業に適し、その肥沃な土地とシチリアに降り注ぐ太陽の光で育てられたデュラム小麦は綺麗な金色の粒をしています。
 
●製造へのこだわり
シチリア島の製造者Barbagallo(バーバガロ)では、デュラム小麦を100%製粉し、酸化を防ぐ為に24時間以内にパスタとして加工されます。製粉から加工までを一つのラインで行うことで、芳醇な味と香りを保つことができます。また、エトナ山から流れる冷たい水を使用し生地を練り上げ、押し出し成形をする際のスピードを遅くすることで熱変性を抑え、低温乾燥することでもっちりとした食感を生み出します。


赤は有機トマト、緑は有機ホウレン草を練り込んだ3食フジッリパスタ(トリコロール)。
濃厚なソースにもよく絡み、サラダにしても、スープに入れても華やかな食卓が演出でき、
お子様も楽しんでお召し上がりいただけます。

さらに詳細な情報を見る>>>

 
内容量 500g x 12
賞味期限 24か月
保管条件 常温
使用原材料 オーガニックデュラム小麦のセモリナ、オーガニックトマトパウダー、オーガニックほうれん草パウダー
原産国 イタリア
アレルギー
特定原材料7品目
小麦

希望小売価格 1個580円(税抜)

 
 
 

 

 
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