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日本の有機農家の皆さんが農業に専念できる環境つくりを目指し、新たに国産有機プロジェクトを 始動しました。 生産者と消費者の皆様をつなぐ商品・原料開発を行い、日本の有機産業を応援します。 今回ご紹介する「ゆめちから」小麦は、元々は北海道で開発された品種で、当初は育てる環境に適応せず苦労しましたが、年々その環境に
順応し、まるで人間が成長するように変化していきました。
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