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月間売上販売数ランキング

有機 強力1等粉 25kg有機 強力1等粉 25kg
長年の経験・クチコミから信頼を得たロングセラーアイテム。数々のベーカリーさんから愛用いただいております。
有機リンゴジュース有機冷凍フレンチフライドポテト 10kg
本場ベルギーフレンチフライ。フレンチフライの発祥地であり輸出世界第1位のベルギー産のフライドポテトはポテトの甘みとサクサクホクホクの食感が特徴です。
有機砂糖有機 砂糖25kg
砂糖精製工程において、高度なろ過工程をとっていないので、ミネラル分やさとうきびの色が残り、“まろみ”となる独特の味を作り出します。
 

JAS有機冷凍ブルーベリー10KG JAS有機冷凍カーネルコーン10KG
ヨーロッパの豊かな大地で育った、ひときわ甘みの強いスーパースイートコーンを急速冷凍。 さっと火を通すだけで甘味が際立ちます。
有機 薄力一等粉25kgBONSOY6本入(10-29ケース)
選び抜かれた原材料を使用し、クリーミーな味わいが特徴です。 きめ細かい泡立ちでラテアートも可能な、オーストラリアで人気の調整豆乳です。
オーガニックピーナッツバター&ひよこ豆ペースト・フムス
有機野菜スープ
オーガニック豆乳ボンソイ
オーガニック豆乳アイスmine!の詳細を見る
オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
オーガニック冷凍フルーツの詳細を見る
Taste of nature(テイストオブネーチャー)フルーツ&ナッツバー
オーガニックレーズン
オーガニックチップス
オーガニックグラノーラ
有機冷凍野菜
 

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オーガニック オーガニックチョコレート iChocアイチョコ


ライスシロップパウダーをつかった新感覚のチョコレート
ドイツ老舗メーカーがこだわるハイクオリティなチョコレート「アイチョコ」。お米でできたライスシロップパウダーを使用し、じっくりと時間をかけて練り上げたチョコレート生地は非常に濃厚でミルキーな味わいです。

ホワイトヌガークリスプ

ホワイトチョコレートをベースにヘーゼルナッツペーストとヌガークリスプを練りこみました

アーモンドオレンジ

なめらかな口どけのチョコレート生地に香ばしいクラッシュアーモンドとオレンジピールの香りが際立つ大人のチョコレート。

ホワイトバニラ

香り高いブルボンバニラを練り込み、上品な味わいに仕上げたホワイトチョコレート。

プレーン

濃厚でコクのあるチョコレート。隠し味の塩がリッチな味わいを引き立たせます。

スーパーナッツ

なめらかな口どけのチョコレート生地にタイガーナッツパウダーとローストしたヘーゼルナッツをまるごと加えた食感楽しいチョコレート


創業120年の老舗チョコレートメーカーがこだわるハイクオリティなオーガニックチョコレート。
乳化剤や植物性油脂などを使わずに、じっくりと時間をかけて練り上げたなめらかな口溶け。
上品な味わいが口の中に広がります。

乳製品不使用のオーガニックチョコレート

なめらかで濃厚な口溶けの秘密は、添加物に頼らず、じっくりと練り上げているチョコレート生地だから。乳製品の代わりにライスシロップパウダーを使用しました。従来のミルクチョコレートのような味わいをコンセプトに、動物性原料を使わないメーカー自慢のレシピとなっています。健康や美意識の高い方はもちろん、ベジタリアン・ヴィーガン(完全菜食主義者)の方にも喜ばれるチョコレートです。
※原材料乳製品不使用を意味するメーカーオリジナルロゴです。

エコロジーに徹したオーガニックチョコレートiChoc

iChocオーガニックチョコレートは1895年から続くドイツの老舗チョコレート工場で製造されています。工場は太陽光を始めとしたグリーンエネルギーを使用。包装資材には、森林の環境保全に配慮し、持続可能な形で生産された木材に与えられるFSC(森林管理協議会)認証マークの付いた紙パッケージや生分解性のフィルムを利用しています。 iChocは美味しさや品質の高さはもちろんのこと、エコロジ−にもこだわりぬいたチョコレートブランドなのです。

生産者との公正な取引

一部の途上国では、今もなおカカオなどの生産において、生産者との公正な取引が行われず、また、奴隷や人身売買による児童が労働力として使われています。iChocは、小規模な有機農家と、公正な価格で取引された有機原料を使用しています。 カカオにおいても、児童労働廃止活動に取り組む数々のNGO団体と提携し、彼らにより調査された健全な農園のカカオ豆のみを使用しています。

有機JAS認定オーガニックチョコレート

iChocを製造するEcofinia社は、ルートヴィヒ・バインリヒ社のオーガニック事業として創業されました。有機JAS認定を受けた工場では、システム化されたクリーンな環境の中で、原料の仕入れから製造まで、徹底した管理のもとオーガニックチョコレートが製造されています。

オーガニックチョコレートichocアイチョコの作り手について

iChocブランドを製造するエコフィニア(Ecofinia)社の工場は、ドイツ北東部に位置するヘルフォルトという小さな街にあります。1895年から続く老舗チョコレートメーカーがオーガニック事業としてエコフィニア社を設立。iChocは誰もが美味しく楽しんで食べられるオーガニックチョコレートブランドとして誕生しました。

CEOアンドレアス・マイヤー氏がiChocにかける想いとは

「今回のiChocではヴィーガン(完全菜食主義者)の方までも、普通のミルクチョコレートのように美味しく食べられるようなチョコレートを作りたいと思っていました。 ヴィーガンライフスタイルに有りがちな制約は無くなるべきですし、むしろ新たな選択肢への可能性を開くべきなのです。 ヴィーガンの方は食べられるチョコレートの選択肢が無く、いつもダークチョコばかり。 つまり、ダークチョコが苦手なヴィーガンは、ダークチョコを嫌々ながらも食べるか、チョコ自体を諦めるか・・。 これは中々大変ですし、ヴィーガンでいる事を後悔する人も少なくありませんでした。 チョコレートは、人生の質を向上させ得る食べ物ですから。

iChocはそんな状況を打破するためのチョコレートです。 従来のミルクチョコレートのような味わいをコンセプトに、動物性原料を使わないレシピを開発。※ただし、原料の一部に乳成分を含みます。 ヴィーガンの人達に、ミルクチョコを食べた時のあの幸福感を再び感じて欲しい。愛情を込めてチョコレートを作ることで、それが実現出来るものと願っています。」

また、マイヤー氏はオーガニックだから良いというだけではなく、被災地支援のKIDS基金プロジェクトや、児童労働廃止への取り組みなど、 常に「世界中の子供たちに何かできること」を企業として目指しています。 自身がエチオピアから2人の子供を養子にしたことも、カカオ生産において、過酷な労働環境で働く子供たちを目の当たりにしたことが理由だといいます。 エコフィニア社のチョコレートブランドには、マイヤー氏を始めとする開発チームの想いがたくさん込められています。

話題のスーパーフード

タイガーナッツ

最近話題の「タイガーナッツ」をご存知ですか。タイガーナッツは「世界最古のスーパーフード」ともいわれ、太古の時代から、生命維持のための食料として人類が食していたといわれている野菜の 一種です。人間の母乳とほぼ同じ栄養価を持ち、鉄分やカリウム、マグネシウムなどのミネラルや、ビタミンC、ビタミンEが豊富です。また、肥満予防や糖尿病予防などの効果が注目されている食物繊維「難消化性でんぷん」も豊富に含み、まさに栄養の宝庫といえるスーパーフードです。iChocはこのタイガーナッツを配合しています(スーパーナッツ、ホワイト、プレーン。)



総9件

整列 : [価格] [名前] [製造元]

  • iChocオーガニックチョコレート プレーン100gx10枚入

    iChocオーガニックチョコレート プレーン100gx10枚入

    一般希望小売価格:5,940円

    濃厚でコクのあるライスミルクチョコレート。 隠し味の塩がリッチな味わいを引き立たせます。(カカオ分 38.5%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx10枚 賞味期限 18ヶ月 ...

  • iChocオーガニックチョコレート プレーン100gx100枚入

    iChocオーガニックチョコレート プレーン100gx100枚入

    一般希望小売価格:59,400円

    濃厚でコクのあるライスミルクチョコレート。 隠し味の塩がリッチな味わいを引き立たせます。(カカオ分 38.5%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx100枚 賞味期限 18ヶ月 ...

  • iChocオーガニックチョコレート アーモンドオレンジ100gx10枚入

    iChocオーガニックチョコレート アーモンドオレンジ100gx10枚入

    一般希望小売価格:5,940円

    なめらかな口どけのライスミルクチョコに香ばしいクラッシュアーモンドとオレンジピールの香りが際立つ大人のチョコレート(カカオ分 39%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx1...

  • iChocオーガニックチョコレート アーモンドオレンジx100枚入

    iChocオーガニックチョコレート アーモンドオレンジx100枚入

    一般希望小売価格:59,400円

    なめらかな口どけのライスミルクチョコに香ばしいクラッシュアーモンドとオレンジピールの香りが際立つ大人のチョコレート(カカオ分 39%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx1...

  • iChocオーガニックチョコレート ホワイトバニラ100gx10枚入

    iChocオーガニックチョコレート ホワイトバニラ100gx10枚入

    一般希望小売価格:5,940円

    香り高いブルボンバニラを練り込み、上品な味わいに仕上げたライスミルク入りホワイトチョコレート(カカオ分 38%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx10枚 賞味期限 14ヶ月...

  • iChocオーガニックチョコレート ホワイトバニラ100gx100枚入

    iChocオーガニックチョコレート ホワイトバニラ100gx100枚入

    一般希望小売価格:44,550円

    香り高いブルボンバニラを練り込み、上品な味わいに仕上げたライスミルク入りホワイトチョコレート(カカオ分 38%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx100枚 賞味期限 14ヶ...

  • iChocオーガニックチョコレート スーパーナッツ100gx10枚入

    iChocオーガニックチョコレート スーパーナッツ100gx10枚入

    一般希望小売価格:5,940円

    なめらかな口どけのライスミルクチョコにタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレート。 (カカオ分 30.8%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> ...

  • iChocオーガニックチョコレート スーパーナッツ100gx100枚入

    iChocオーガニックチョコレート スーパーナッツ100gx100枚入

    一般希望小売価格:59,400円

    なめらかな口どけのライスミルクチョコにタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレート。 (カカオ分 30.8%) 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> ...

  • iChocオーガニックチョコレート ホワイトヌガークリスプ80gx10枚入

    iChocオーガニックチョコレート ホワイトヌガークリスプ80gx10枚入

    一般希望小売価格:5,940円

    ホワイトチョコレートをベースに香り高いヘーゼルナッツペーストとヌガークリスプを練り込みました。 【有機JAS認定品】 この商品は秋冬限定販売となっています。 さらに詳しい情報を見る>>> 内容量 80gx10枚 賞味期限 18ヶ月 保管条件 直...

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