※希望小売価格を明記しておりますが、原料については基本的にオープン価格となります。
北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。
・タンパク値が高く主にパン作りに最適
・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。
・数々のパン屋さんでご利用いただいております。
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内容量 |
25kg |
賞味期限 |
製造日より12ヶ月 |
保管条件 |
常温 |
使用原材料 |
オーガニック小麦粉 |
原産国 |
日本(原料原産国:北米) |
アレルギー
特定原材料7品目 |
小麦 |