【有機JAS認定商品】
※コーヒー生豆はニューヨーク相場に基づき日々価格が変動しています。
当社表示販売価格も予告なく変更されることがあります事、何卒ご了承くださいませ。
また、弊社は複数の農園を扱っておりますため、
生産農園につきましても予告なく変更となることがございます。
予めご理解頂きますようお願い申し上げます。
■産地・栽培情報
グアテマラは、中米に位置する国土の約70%が火山に囲まれた山岳地帯です。
高い標高で栽培されるSHB豆のため、厳しい寒暖差により、また豊富な雨量、火山灰の土壌など、コーヒー栽培に理想的な条件が揃っており、高品質のコーヒー豆が栽培できます。
森林再生を目指す「アグロフォレストリー農法」で栽培されます。
樹木を植栽し、そのあいだの土地で家畜・農作物を飼育・栽培させる、 林業と農業を融合させたアグロフォレストリー農法は、 多様な生物との共存・土地利用を促進し、持続可能な森づくりを目指します。
■風味
フルーティーでナッツのような華やかな甘い香りとキレの良い後味が特徴です。
※袋のデザインは変更となる場合があります。